हेल्थ डेस्क। बढ़ता वजन आजकल कई लोगों के लिए चिंता का विषय है। वजन नियंत्रित रखने के लिए संतुलित खानपान और नियमित शारीरिक गतिविधि जरूरी होती है। ऐसे में ग्रीन टी को अपनी दिनचर्या में शामिल करना कुछ लोगों के लिए एक विकल्प हो सकता है। अगर रोजाना एक ही तरह की ग्रीन टी पीकर आप बोर हो गए हैं, तो इसमें अलग-अलग चीजें मिलाकर इसके स्वाद में बदलाव कर सकते हैं।
नींबू, पुदीना, अदरक, दालचीनी और तुलसी जैसी चीजों के साथ ग्रीन टी तैयार की जा सकती है। हालांकि, यह समझना जरूरी है कि केवल ग्रीन टी पीने से तेजी से वजन घटने या शरीर से टॉक्सिन्स निकलने की गारंटी नहीं है। वजन घटाने में कुल कैलोरी सेवन, खानपान की आदतों, नींद और नियमित व्यायाम की अहम भूमिका होती है।
1. लेमन ग्रीन टी
ग्रीन टी में नींबू का रस मिलाने से इसका स्वाद हल्का खट्टा और ताजगीभरा हो जाता है। नींबू में विटामिन C पाया जाता है, जो शरीर के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी है। इसे तैयार करने के लिए ग्रीन टी में कुछ बूंदें ताजे नींबू के रस की मिलाएं। यह बिना ज्यादा कैलोरी वाला पेय हो सकता है, बशर्ते इसमें अतिरिक्त चीनी न डाली जाए।
2. हनी ग्रीन टी
अगर आपको हल्की मिठास पसंद है, तो ग्रीन टी में थोड़ी मात्रा में शहद मिला सकते हैं। इससे पेय का स्वाद बदल जाता है। हालांकि, शहद में भी कैलोरी और शर्करा होती है, इसलिए वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों को इसकी मात्रा सीमित रखनी चाहिए। शहद मिलाना वजन घटाने का कोई विशेष उपाय नहीं है।
3. मिंट ग्रीन टी
पुदीने की पत्तियां ग्रीन टी को ताजा स्वाद और खुशबू देती हैं। इसे बनाने के लिए गर्म पानी में ग्रीन टी तैयार करें और उसमें कुछ साफ पुदीने की पत्तियां डाल दें। चाहें तो इसे हल्का ठंडा करके भी पी सकते हैं। पुदीना कुछ लोगों को पाचन संबंधी असहजता में राहत महसूस कराने में मदद कर सकता है, लेकिन ब्लोटिंग पर इसका असर हर व्यक्ति में अलग हो सकता है।
4. अदरक ग्रीन टी
अदरक के हल्के तीखे स्वाद के साथ ग्रीन टी का एक अलग फ्लेवर तैयार किया जा सकता है। इसके लिए गर्म पानी में अदरक के एक-दो पतले टुकड़े डालकर कुछ देर उबालें और फिर ग्रीन टी मिलाएं। अदरक को लेकर वजन और मेटाबॉलिज्म पर कुछ शोध हुए हैं, लेकिन अदरक वाली ग्रीन टी से तेजी से फैट बर्न होने का दावा पर्याप्त रूप से साबित नहीं है।
5. दालचीनी ग्रीन टी
दालचीनी की हल्की मिठास और खुशबू ग्रीन टी का स्वाद बढ़ा सकती है। इसे बनाने के लिए गर्म पानी में दालचीनी का छोटा टुकड़ा डालें और फिर ग्रीन टी तैयार करें। दालचीनी को ब्लड शुगर नियंत्रित करने या शरीर में फैट जमा होने से रोकने का निश्चित उपाय नहीं माना जाना चाहिए। इसका इस्तेमाल सीमित मात्रा में करें।
6. तुलसी ग्रीन टी
तुलसी की पत्तियों के साथ ग्रीन टी तैयार करने से इसमें हर्बल स्वाद आता है। इसके लिए गर्म पानी में कुछ साफ तुलसी की पत्तियां डालें और फिर ग्रीन टी मिलाकर कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। तुलसी का पारंपरिक रूप से कई घरेलू नुस्खों में इस्तेमाल होता है, लेकिन इस पेय से शरीर को डिटॉक्स करने, इम्यूनिटी बढ़ाने या तनाव के कारण होने वाली ओवरईटिंग रोकने के दावों के लिए पर्याप्त प्रमाण उपलब्ध नहीं हैं।
7. एप्पल साइडर विनेगर ग्रीन टी
कुछ लोग ग्रीन टी में थोड़ी मात्रा में एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर पीते हैं। हालांकि, इससे मेटाबॉलिज्म तेजी से बढ़ने या भूख निश्चित रूप से नियंत्रित होने का दावा साबित नहीं है। विनेगर अम्लीय होता है और इसे अधिक मात्रा में या बिना पर्याप्त पानी के लेना दांतों की ऊपरी परत और पेट को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए इसे वजन घटाने का जरूरी उपाय न समझें।
वजन घटाने के लिए ग्रीन टी पीते समय रखें ध्यान
ग्रीन टी में कैफीन होता है, इसलिए इसे बहुत अधिक मात्रा में पीने से कुछ लोगों को बेचैनी, नींद में परेशानी या दिल की धड़कन तेज होने जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। बेहतर है कि अपनी कैफीन सहनशीलता के अनुसार इसका सेवन करें और सोने से ठीक पहले इसे पीने से बचें।
वजन नियंत्रित रखने के लिए ग्रीन टी के साथ संतुलित आहार, पर्याप्त नींद और नियमित व्यायाम पर ध्यान देना जरूरी है। बिना चीनी वाली ग्रीन टी कम कैलोरी वाले पेय के रूप में दिनचर्या में शामिल की जा सकती है, लेकिन इसे वजन घटाने का अकेला या तुरंत असर करने वाला उपाय नहीं मानना चाहिए।
