Maharashtrian Thecha

अगर रोज की दाल-सब्जी खाकर खाने का स्वाद फीका लगने लगा है और थाली में कुछ तीखा-चटपटा जोड़ना चाहते हैं, तो महाराष्ट्रीयन स्टाइल टमाटर का ठेचा एक बढ़िया विकल्प है। टमाटर, हरी मिर्च, लहसुन और भुनी मूंगफली से बनने वाला यह ठेचा कम समय में तैयार हो जाता है। इसकी खासियत इसका दरदरा टेक्सचर और…